陜西平利：走出“因茶致富、因茶興業(yè)”的產(chǎn)業(yè)興旺之路

“十三五”以來，針對平利茶業(yè)產(chǎn)業(yè)存在優(yōu)質(zhì)茶園規(guī)模不大、標準化生產(chǎn)不足、產(chǎn)業(yè)化程度不高、市場開拓力度不夠等問題，平利縣制定出臺了《關(guān)于加快實施茶葉主導產(chǎn)業(yè)建設(shè)的決定》《關(guān)于進一步加快名茶大縣建設(shè)的實施意見》《平利縣茶飲產(chǎn)業(yè)建設(shè)獎扶辦法》等政策文件，致力于茶業(yè)一業(yè)率先突破。

平利縣一方面按照“區(qū)域化布局、板塊化推進、規(guī)?；l(fā)展”思路，以建設(shè)生態(tài)觀光茶園和現(xiàn)代茶葉園區(qū)為重點，堅持新建與改造提升并舉，每年建設(shè)5-10個200畝以上的茶葉標準化示范園。全面加強茶園管護，組建專業(yè)茶園管理社會化服務組織，在有條件的基地村推廣機械化管理和采摘，降低茶園管理和生產(chǎn)成本，提高茶園標準化管理水平。

另一方面，平利縣堅守“干凈茶、安全茶、綠色茶”的目標，開展茶葉有機肥替代化肥、去化學農(nóng)藥化等茶園生產(chǎn)減量化行動，在茶葉生產(chǎn)主體建立“銷售有記錄、責任可追溯”的機制，從源頭保障質(zhì)量安全。以清潔化、標準化要求建設(shè)茶葉加工車間，引進先進生產(chǎn)線，規(guī)范加工工藝，建立產(chǎn)品溯源體系，實行茶葉加工“全程不落地、全程清潔化”，讓每一片平利茶都有出處。

在茶產(chǎn)品品牌建設(shè)上，平利縣大力實施“品牌強茶”戰(zhàn)略，推動平利茶從賣“名茶”走向賣“名牌”，積極支持茶企拓展國內(nèi)外市場，支持開辦專賣店、茶超市，在星級酒店、商場設(shè)立營銷專柜，加強與國內(nèi)知名電商的對接與合作，搭建多元化營銷網(wǎng)絡(luò)，全縣累計在省內(nèi)外大中城市開設(shè)平利茶葉專營店200余家，初步形成了以西安為中心，輻射全國的茶葉營銷網(wǎng)絡(luò)。此外，平利縣每年還策劃多場特色鮮明的品牌推介活動，組織企業(yè)參加國內(nèi)大型展會。2021年，平利茶出口占陜茶出口份額的90%以上。

平利縣持續(xù)推動茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、提質(zhì)增效，實現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量和效益大幅提升。茶產(chǎn)業(yè)成為全縣鄉(xiāng)村振興的首位產(chǎn)業(yè)，截至2021年底，平利縣茶葉基地面積達到20萬畝，其中標準化茶園突破10萬畝，萬畝以上基地鎮(zhèn)8個，千畝以上專業(yè)村65個，創(chuàng)建各類茶葉現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)124個，其中省級4個、市級41個。茶產(chǎn)業(yè)成為縣域經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)，2021年，全縣茶葉產(chǎn)量達到1.55萬噸，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達到23.5億元，其中一產(chǎn)產(chǎn)值5.4億元、加工增值15.6億元、茶旅收入2.5億元，農(nóng)民人均可支配收入中茶產(chǎn)業(yè)收入的占比達到15%以上。茶產(chǎn)業(yè)成為帶動增收的富民產(chǎn)業(yè)，全縣有176家茶葉經(jīng)營主體流轉(zhuǎn)農(nóng)戶土地3.8萬畝，與農(nóng)戶合作建設(shè)訂單生產(chǎn)茶園基地1萬余畝，茶產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員近10萬人，帶動戶均增收3000余元，茶產(chǎn)業(yè)成為穩(wěn)定就業(yè)、穩(wěn)步增收的主渠道。

平利縣先后榮獲“中國名茶百強縣”“中國名茶之鄉(xiāng)”“全國重點產(chǎn)茶縣”等榮譽稱號，2021年還納入陜茶優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群，2022年又被批準創(chuàng)建“國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園”。如今，平利茶產(chǎn)業(yè)已成為平利縣域經(jīng)濟發(fā)展的“綠”色名片、“金”字招牌。

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